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國際橄欖日 World Day of the Olive Tree
里歐小編
國際橄欖日 World Day of the Olive Tree 聯合國教科文組織UNESCO基於橄欖樹帶來的多種象徵與意義,宣佈每年11月26日為橄欖日(World Olive Day)。 數千年悠久歷史,象徵著和平及和諧,橄欖樹對於氣候變遷上能提供更有效益的碳平衡功能,並能帶給餐飲獨特香氣、風味及更多養份,多種營養與醫學特性也廣泛得到認可;產業鍊更促進國際貿易交流及帶給各地區更多工作機會。 https://www.internationaloliveoil.org/....../world
農忙時節,橄欖採收季臨
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橄欖採收即景 Olive fruit harvesting -arbequina- 里歐哈娜橄欖莊園Almazara Riojana位處於Ebro及Yegra山谷間,夏短冬寒。採果及榨油工作則需與自然條件競賽,隨著氣溫快速下降,橄欖果實生存條件與工作環境較為艱辛,但這是專屬於橄欖農人的年度大戲,帶著汗水迎接豐饒收穫到來 里歐哈娜 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂𝒏𝒂 特級初榨橄欖油2020全球百大橄欖油
月夕過,寒露霜降迎菊月
里歐小編
月夕過,寒露霜降迎菊月;橄欖園的夜晚已是 9° 寒風吹撫,枝頭上可以看到迫不及待已先穿上紫衣的些許小淘氣們 🥰上圖:橄欖園生態池,供應全年灌溉用水(不同時節會有各種動物分別造訪逗留喔)下圖:左→Arbequina阿貝金娜品種橄欖;右→橄欖園即景 里歐哈娜 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂𝒏𝒂 特級初榨橄欖油2021 🥇ECOTRAMA 生態橄欖油傑出金獎2020 🏆Evooleum 全球百大橄欖油2020 🥇EVO IOOC 橄欖油金獎官方網站👉https://www.feria.com.tw
韜光養晦.吸收夏日最後的菁華餘韻
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韜光養晦.吸收夏日最後的菁華餘韻 Arbequina 橄欖,歐盟 DOP La Rioja 產區法定品種,榨油後帶有濃郁芭樂、蕃茄及梅子香氣;適合時蔬清炒、白肉、海鮮類烹調或生菜沙拉類料理。(圖:里歐哈娜 Riojana 莊園即景) 里歐哈娜 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂𝒏𝒂 特級初榨橄欖油 2021 ECOTRAMA 生態橄欖油傑出金獎 2020 Evooleum 全球百大橄欖油 2020 EVO IOOC 橄欖油金獎 官方網站https://www.feria.com.tw/ 獨家專訪http
Ecotrama 傑出金獎頒獎 -伊比利有機食品展2021-
里歐小編
里歐哈娜莊園在今年五月底得到的西班牙國際生態橄欖油競賽傑出金獎 (Gran Oro),竟然拖了那麼久 才正式頒獎,莊園主人 Javi 和闆娘一同駕車前往馬德里領獎 地點是在馬德里的 IFEMA 展覽中心,現場同時正在舉辦 2021 年的伊比利有機食品展 因為疫情關係,這兩年的台灣里歐哈娜的西班牙拜訪行程無限期順延,只能用相片過過乾癮囉 非常時間,也請大家一起注意衛生安全,盡量少往人群移動
里歐哈娜莊園獲選 D.O.P La Rioja 生態類二等獎章
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DOP Aceite de La Rioja (La Rioja D.O.P 橄欖油協會)為提升農業發展並鼓勵橄欖農持續精進品質,提升橄欖油價值,與自治區政府及相關農業發展協會路續有各式合作,並於五年前開始舉辦專屬橄欖油評比,La Rioja 地區除了聞名全球的葡萄與葡萄酒產業,橄欖油產業也不斷的傳來佳評,里歐哈娜莊園更屬其中佼佼者,今年也獲得協會頒發生態類二等獎章 🎉🎉🎉
西班牙正式將臺灣列入免除旅行限制的國家名單
里歐小編
[新聞來源:西班牙商務辦事處 FB西班牙在地台] 最新消息 西班牙正式將臺灣列入免除旅行限制的國家名單!即日起,國人前往西班牙旅遊僅需事先於線上填寫「入境健康聲明書」,入境西班牙時即無需隔離或進行 PCR 檢測。 西班牙針對 Covid-19 疫苗接種計劃的政策執行成效良好,目前已有 50%的西班牙人已經接種了至少一劑經由歐洲藥品管理局認可的疫苗,且接種率正在迅速提升當中。因此,西班牙再次歡迎台灣人前往旅遊。 El Boletín Oficial del Estado español ha in
捷報!Ecotrama 國際生態橄欖油競賽 - 傑出金獎
里歐小編
賀!里歐哈娜RIOJANA莊園獲得 ECOTRAMA國際生態橄欖油競賽 - 傑出金獎 ECOTRAMA Gran Oro - Great Gold Award 今年的ECOTRAMA 國際橄欖油競賽,特別增設了傑出金獎 (Gran Oro / Great Gold) 用以表彰橄欖油品質出眾且以生態為出發點的橄欖油莊園(評分90以上), 里歐哈娜RIOJANA莊園榮幸的獲得這樣的殊榮! #里歐哈娜 #RIOJANA #特級初榨橄欖油 #傑出金獎
入夏.花苞綻放
里歐小編
入夏.花苞綻放 數十萬計的花苞,只有極少數能成為垂掛枝頭的橄欖果實,再經過淬取後得來風味萬千的橄欖油,是生命力旺盛橄欖樹的延續... 近日疫情漫延,除了做好生活健康管理,也千萬記得保持心理健康;這將會是一場持久的戰役,保護自己、保護家人,大家一起加油 需要更健康的飲食元素,來自西班牙最優質的橄欖油就在這裡 里歐哈娜 特級初榨橄欖油2020全球百大橄欖油
Le jardin SPA 花源 品油會 @ 高雄市
里歐小編
昨天結束了和小小朋友的聚會 (((累呀...))) 緊接著就是大人們的約會了,這週六 (4/24) 在高雄市 Le jardin SPA 花源 ,聊聊我們看似已熟知的橄欖油,也一起品味其中蘊藏的花果香氣 歡迎粉絲專頁洽詢或電話洽詢:電話:07-537-6789店址:高雄市前鎮區中山二路80號(捷運R8三出口步行10分鐘) 【品油課】4/24 週六 10:00-11:30里歐哈娜品油師會來花源開品油課歡迎大家報名,一起來認識好吃好抹橄欖油呦~ 報名資訊:請先填報名表單,方便講師準備所需用品,及落實
新年快樂.牛年鴻運
里歐小編
新年快樂.牛年鴻運 千言萬語,唯一期待牛年能夠疫情平息,生活秩序恢復;也祝福各位朋友及身邊心愛家人親友都能平安健康,新年快樂 ※感謝合作夥伴贈字數幅,還有可愛女兒贊助的獻瑞祥獅。
地中海餐桌 by 共煮生活實驗室
里歐小編
地中海飲食是全球最受矚目的飲食法之一,除了飲食模式、營養攝取並也注重人際關係,是同時強調生理與心理健康的飲食概念。「地中海餐桌」利用富含抗氧化成份及單元不飽和脂肪的高品質橄欖油做為主要元素,配合多樣性西式與在地食材;地中海餐桌採分組進行,大家齊心合作完成前菜、主餐及飯後飲品,疫情險峻無法出國,也能輕鬆享受地中海美食… 活動時間:3/6(六)10:00-14:00 活動地點:共煮生活實驗室,(110台北市信義區虎林街120巷137號一樓) 活動流程10:00-10:30 Welcome10:30
賀卡.新春祝福
里歐小編
賀卡.新春祝福 雖然寄送紙本賀卡稍稍老派了些,但更希望親手打開信封的同時能感受到我們真誠的祝福與感謝,在寒冬歲末,也能暖暖心。 送走了風雨動蕩的一年,期待撥雲見日的金牛年到來,謝謝各位粉絲的喜愛支持,也謝謝合作夥伴的辛勤共享,新年快樂 #RIOJANA #特級初榨橄欖油 #EVOIOOC金獎 #2020全球百大橄欖油 #巴薩米克醋 #新年快樂 #金牛迎春 顯示較少內容
大海滋味的美味小點
里歐小編
來點海鮮,少許橄欖油,中小火香煎,盛盤後恣意灑上巴薩米克醋,有著大海滋味的美味小點... 圖:Wenling Tseng 「Mellow Art Award 2020」 特別感謝友人賜予畫作,第一眼看到就好喜歡 ❤
寒冬靜寂
里歐小編
寒冬靜寂 莊園闆娘在年假後復工日,傳來了照片,是冰雪的試煉,也是橄欖樹在卸下滿身重擔後的重要歇息時刻 里歐哈娜 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂𝒏𝒂 特級初榨橄欖油 2020全球百大橄欖油.𝐖𝐨𝐫𝐥𝐝’𝐬 𝐓𝐎𝐏 𝟏𝟎𝟎 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚 𝐕𝐢𝐫𝐠𝐢𝐧 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐎𝐢𝐥𝐬 歐盟 D.O.P 產區認證 🇪🇺 🇪🇸 橄欖早摘收成,全程冷壓生產; 豐富層次果香、富含大量橄欖多酚 四項歐盟及西班牙官方農業與產區認證 多次國際橄欖油獎項肯定 瓶
聖誕快樂.Feliz Navidad.Merry Christmas
里歐小編
聖誕快樂.Feliz Navidad.Merry Christmas 近年來,年末的台灣街道上,也能感受到濃濃聖誕佳節氣氛,遠在千里之外的莊園雖然也結束了榨油與採果任務,但莊園老闆和夥伴們確還沒能停下來休息,此刻正認真的在磨坊進行最後收尾工作,六天後才能開始展開最重要的年度假期 里歐哈娜 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂𝒏𝒂 特級初榨橄欖油2020全球百大橄欖油.𝐖𝐨𝐫𝐥𝐝’𝐬 𝐓𝐎𝐏 𝟏𝟎𝟎 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚 𝐕𝐢𝐫𝐠𝐢𝐧 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐎𝐢𝐥𝐬
尾聲.寒風交雜細雨的最後時光
里歐小編
尾聲.寒風交雜細雨的最後時光 莊園女主人在電話另一端興奮的說著今年榨油品質非常出色,油體醇厚帶有濃濃水果香氣,以及里歐哈娜獨特的細緻尾韻;也告知採收及榨油工作即將結束,常來的細雨讓今年農場員工多了些疲憊,但油槽豐碩的金黃橄欖油,正是辛勤汗滴交換而來的聖誕賀禮! 圖:莊園即景橄欖綠果瀑布 (Arbequina Variety) 里歐哈娜 𝑹𝒊𝒐𝒋𝒂𝒏𝒂 特級初榨橄欖油2020全球百大橄欖油.𝐖𝐨𝐫𝐥𝐝’𝐬 𝐓𝐎𝐏 𝟏𝟎𝟎 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚 𝐕𝐢𝐫
國際橄欖日 World Day of the Olive Tree
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國際橄欖日 World Day of the Olive Tree 聯合國教科文組織UNESCO基於橄欖樹帶來的多種象徵與意義,宣佈每年11月26日為橄欖日(Wolrd Olive Day)。 數千年悠久歷史及象徵著和平及和諧,橄欖樹對於氣候變遷上能提供更有效益的碳平衡功能,並能帶給餐飲獨特香氣、風味及更多養份,多種營養與醫學特性也廣泛得到認可;產業鍊更促進國際貿易交流及帶給各地區更多工作機會。 #里歐哈娜 #RIOJANA #冷壓橄欖油 #西班牙 #歐盟產區認證
豐碩.農人將用加倍辛勤來結束等待成長茁壯的年度
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豐碩.農人將用加倍辛勤來結束等待成長茁壯的年度 十月上旬,摩拳擦掌的農人們即將展開採收與榨油,莊園主人帶領著全家老少捲起衣袖;金黃的橄欖油與滿屋撲鼻香氣,這是上帝帶給土地與人們最美的獻禮 (圖:里歐哈娜 Riojana 莊園即景) 里歐哈娜Riojana 特級初榨橄欖油2020 Evooleum 全球百大橄欖油2020 EVO IOOC Italy橄欖油金獎 VINDARO十年窖釀巴薩米克醋家族經典傳承,陳年木桶存釀 官方網站https://www.feria.com.tw/獨家專訪https:
秋臨.歷經日曬風撫富含油脂的橄欖果實
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秋臨.歷經日曬風撫富含油脂的橄欖果實 Arbequina 橄欖,🇪🇺 歐盟 DOP La Rioja 產區法定品種,橄欖油帶有濃郁水果香氣;適合時蔬清炒、白肉、海鮮類烹調或生菜沙拉類料理。 莊園老闆 Javi 說橄欖果實已接近完整的體態,接下來這個月的成長會決定採收的期程,每年最重 要的採收及榨油工作即將到來! (圖:里歐哈娜 Riojana 莊園即景)